في إطار جهود الدولة لضبط الأسواق وتعزيز منظومة سلامة الغذاء، بحث طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع حازم الأشموني، محافظ الشرقية، سبل تطوير التعاون المشترك لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، ودعم الاستثمار في القطاع الغذائي.
ويأتي اللقاء ضمن توجه حكومي يستهدف إحكام الرقابة على تداول الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة للمستهلك، بالتوازي مع تحسين بيئة الاستثمار في الصناعات الغذائية، ورفع كفاءة المنظومة الرقابية بالمحافظات.
وأكد رئيس الهيئة أن منظومة سلامة الغذاء تعتمد على أسس علمية حديثة قائمة على تقييم المخاطر، مع تطبيق معايير رقابية متكاملة تغطي مختلف مراحل السلسلة الغذائية، مشيرًا إلى أن التنسيق مع المحافظات يمثل ركيزة أساسية لنجاح هذه المنظومة.
وشدد على أهمية تكثيف الحملات الرقابية، خاصة خلال المواسم والأعياد، لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، والتصدي لأي مخالفات، بما يعزز ثقة المستهلك في الأسواق.
كما استعرض جهود الهيئة في تيسير إجراءات تسجيل واعتماد المنشآت الغذائية، وتشجيعها على توفيق أوضاعها، بما يسهم في رفع جودة المنتجات المحلية، وزيادة قدرتها التنافسية، ودعم فرص التصدير للأسواق الخارجية.
من جانبه، أكد محافظ الشرقية دعم المحافظة الكامل لجهود الهيئة، من خلال التنسيق مع الأجهزة التنفيذية لتكثيف الحملات الرقابية، وضبط الأسواق، والحفاظ على صحة المواطنين.
وأشار إلى أن الشرقية تمتلك قاعدة قوية في الأنشطة الزراعية والصناعات الغذائية، ما يجعلها بيئة جاذبة للاستثمار، مع الالتزام بتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء لتحقيق التوازن بين النمو الاقتصادي وحماية المستهلك.
بدوره، أكد نائب المحافظ استمرار دعم أعمال الهيئة، والعمل على تيسير مهامها من خلال تطوير البنية التنظيمية وتوفير الإمكانات اللازمة، بما يعزز كفاءة الرقابة وانسيابية النشاط التجاري.
وفي ختام اللقاء، شدد الجانبان على أهمية تكامل الجهود بين الجهات الرقابية والتنفيذية، لضمان انضباط الأسواق، وتحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء، بما يدعم تنافسية القطاع الغذائي، ويعزز مستهدفات التنمية المستدامة.