افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات مؤتمر مصر الدولي للدواجن والصناعات الغذائية وإضافات الأعلاف في نسخته السابعة، تحت شعار «الإنتاج هو الطريق.. والتصدير هو المستقبل»، بحضور عدد من قيادات الوزارة والخبراء والمتخصصين في صناعة الدواجن والأنشطة المرتبطة بها.

وأكد وزير الزراعة أن صناعة الدواجن تمثل أحد الركائز الرئيسية للأمن الغذائي القومي، باعتبارها مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني، فضلًا عن دورها في توفير فرص العمل لملايين العاملين.

وأوضح أن استراتيجية الوزارة تجاه القطاع تقوم على محورين أساسيين، يتمثل الأول في تحقيق الاكتفاء الذاتي المستدام من خلال رفع القدرة التنافسية وخفض تكاليف الإنتاج، فيما يستهدف المحور الثاني التحول نحو التصدير واقتحام الأسواق الدولية، وعلى رأسها السوق الأفريقية.

الزراعة: إجراءات لتعزيز الأمن الحيوي وفتح أسواق التصدير

وأشار فاروق إلى أن الوزارة، بالتعاون مع مختلف الشركاء، نجحت في تحقيق عدد من الخطوات المهمة لدعم القطاع، من بينها تطبيق إجراءات مشددة لتعزيز الأمن الحيوي داخل المزارع، واعتماد عشرات المنشآت الداجنة كمنشآت خالية من مرض إنفلونزا الطيور من جانب المنظمة العالمية لصحة الحيوان، بما أسهم في إعادة فتح الباب أمام صادرات الدواجن المصرية.

وأضاف أن الوزارة كثفت الرقابة على إضافات الأعلاف واللقاحات البيطرية لضمان جودة المنتجات وسلامة الغذاء، بالتوازي مع تشجيع الاستثمار المحلي في إنتاج اللقاحات، بما يسهم في خفض فاتورة الاستيراد والحد من تأثر قطاعي التسمين وإنتاج البيض بالتقلبات السعرية العالمية.

توجه للتوسع في التصدير إلى أفريقيا

وشدد وزير الزراعة على أهمية التوسع في اتفاقيات التوأمة والتسهيلات التجارية مع الدول الأفريقية، بما يدعم نفاذ الدواجن ومصنعاتها وإضافات الأعلاف المصرية إلى تلك الأسواق.

وكشف عن دراسة تشكيل «مجلس تنسيقي دائم» يضم ممثلين عن الوزارة والمجالس التصديرية وكبار المصنعين، بهدف توحيد الجهود وإزالة العقبات الإجرائية واللوجستية التي تواجه المصدرين.

كما أكد أهمية الإسراع في تنفيذ التحول الرقمي الشامل لإدارة المزارع وحصر الثروة الداجنة بصورة دقيقة، بما يضمن توجيه الدعم والاستثمارات إلى المناطق الأكثر احتياجًا.

1.6 مليار طائر و16 مليار بيضة سنويًا

وأوضح فاروق أن صناعة الدواجن المصرية تحولت إلى قطاع واعد في مجال التصدير، مشيرًا إلى ارتفاع الإنتاج المحلي من الدواجن إلى نحو 1.6 مليار طائر، بمعدل نمو تجاوز 14%.

كما تجاوز إنتاج بيض المائدة 16 مليار بيضة، فيما تخطت الاستثمارات في قطاع الدواجن 200 مليار جنيه.

وأشار إلى أن هذه الزيادة في الطاقة الإنتاجية أسهمت في تحقيق الاكتفاء الذاتي، والانتقال تدريجيًا إلى مرحلة «فائض الإنتاج والتصدير»، حيث وصلت المنتجات الداجنة ومصنعاتها إلى أكثر من 35 دولة حول العالم.

ولفت وزير الزراعة إلى القفزة التي حققتها صادرات محضرات أعلاف الحيوانات، والتي سجلت نحو 219 مليون دولار خلال الأشهر السبعة الأولى من العام الجاري.

منظومة تصنيع وتصدير «متكاملة وذكية»

وأكد وزير الزراعة أن المرحلة المقبلة تستهدف الانتقال إلى «منظومة التصنيع والتصدير المتكاملة والذكية»، من خلال حزمة من التسهيلات تشمل تبسيط إجراءات التراخيص، وتقديم الدعم المالي والفني للمربين بالتعاون مع البنوك الوطنية لتحويل العنابر إلى النظام المغلق.

كما تتضمن الخطة تفعيل منظومة «الشرائح الخضراء» (Green Channel) لتسريع إجراءات الفحص المعملي للمنتجات الموجهة للتصدير.

وشدد فاروق على أهمية التوسع في التصنيع المحلي لإضافات الأعلاف واللقاحات، بهدف خفض فاتورة الاستيراد والمساهمة في ضبط الأسعار، إلى جانب تكثيف الحملات الرقابية الاستباقية بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف.

شراكات مصرية أفريقية لدعم الأمن الغذائي

وأكد وزير الزراعة أن رؤية مصر تقوم على تعزيز التكامل الإقليمي مع القارة الأفريقية في إطار اتفاقية منطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية (AFCFTA)، من خلال إقامة شراكات استراتيجية وإنشاء مزارع مشتركة ونقل الخبرات المصرية في مجال الأمن الحيوي.

وأشار إلى أن هذه الجهود تستهدف دعم مفهوم السيادة الغذائية على مستوى القارة الأفريقية، مع التأكيد على دور القطاع الخاص باعتباره المحرك الرئيسي لزيادة الصادرات.

وفي هذا السياق، أكد فاروق التزام الدولة بتذليل العقبات أمام المستثمرين والمصدرين، وفتح قنوات دبلوماسية وتجارية مباشرة، إلى جانب تقديم حوافز تشجيعية للشركات الوطنية.

واختتم وزير الزراعة كلمته بتوجيه الشكر للقائمين على المؤتمر والشركات الراعية، معربًا عن تطلعه إلى أن تسهم جلسات المؤتمر في الخروج بتوصيات عملية تدعم تنافسية صناعة الدواجن المصرية وتعزز حضورها في الأسواق العالمية.