أعلنت منال عوض وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة ، عن التشغيل التجريبى لمجزر بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك بتكلفة إجمالية حوالى 36.7 مليون جنيه ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات .
جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية اليوم تقريراً للجنة الفنية المشكلة برئاسة زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميدانى لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات .
وأوضحت منال عوض أن مجزر بلطيم الجديد تم تطوير ورفع كفاءته بالكامل بداية من المباني والعنابر والأرضيات وإنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعه.
ولفتت إلى أن المجزر على مساحة إجمالية تقدر بحوالي 2500 متر و مساحة عنبر المواشي الرئيسى 179.40متر والطاقة الاستيعابية للذبح 3895 رأس في العام ويخدم المجزر عدد سكان حوالي 170ألف ، كما يضم المجزر مبني غرف إدارية وخدمات ومساحة مظللة لاستقبال المواشي وخط تعليق من الاستانلس من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام .
وأشارت الوزيرة إلي أن الوزارة حريصة على دخول أكبر عدد من المجازر الحكومية للخدمة واستفادة المواطنين منها في مختلف المحافظات خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.
وشددت علي ضرورة الإسراع بمعدلات تنفيذ باقى المجازر الحكومية التى يتم تطويرها ورفع كفاءتها فى وفقاً للجدول الزمني في المحافظات المستهدفة ودخولها الخدمة وتلبية احتياجات أبناء المحافظات من اللحوم الحمراء الصحية مع الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية المعتمدة والارتقاء بمستوي البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية .